Ingredienten Voor 2 personen Zelf toevoegen Instructies Voorbereiden Garnalen bakken Tomaten bakken Saus maken Afmaken Serveren
Koken
Voor 6 personen 🛒 Benodigdheden Pasta & tonijn 👨🏻🍳 Bereiding 1️⃣ Tonijn voorbereiden 2️⃣ Pasta koken 3️⃣ Citroensaus maken In een ruime koekenpan: Het moet een lichte, glanzende emulsie worden — geen sausbad. 4️⃣ Pasta binden Moet fris, licht en smeuïg zijn — niet zwaar. 5️⃣ Tonijn bakken (laatste moment) […]
Tagliolini al limone met tonijn
Voor 6 personen Benodigdheden Bereiding Kook de eieren 10 minuten in water. Schrik ze onder koud water en pel ze. Laat de tonijn uit blik uitlekken en mix in een blender of keukenmachine met de hardgekookte eieren, de ansjovisfilets, de kappertjes en de mayonaise. Bewaar daarna in de koelkast Drapeer […]
Piemontese vitello tonnato
Ingrediënten (voor 2 personen) 225 g grote garnalen, gepeld en schoongemaakt Zout en versgemalen zwarte peper 1½ tot 2 el harissapasta, plus extra naar smaak 1½ tl olijfolie 7 g ongezouten boter ½ middelgrote gele ui, fijn gesnipperd 75 g parelcouscous of orzo 1½ tot 2 teentjes knoflook, fijngehakt ½ […]
Pittige Harissa Garnalen met parelcouscous
Ingrediënten (voor 10 personen) Basis Kruiden Garnering Bereidingswijze
Gele Gazpacho
Ingrediënten (voor 4 personen) Bereiding Stap 1 Plaats de boter in de vriezer totdat je deze gaat gebruiken. Stap 2 Dep de garnalen droog op een bord met keukenpapier en breng op smaak met zout. Verhit in een grote (30 cm) koekenpan 1 eetlepel olie op middelhoog vuur gedurende 2 minuten. Draai […]
Pittige BBQ Garnalen
Geniet van de smaken van de zomer met deze heerlijke rabarber-aardbeiencompote. Perfect als topping voor je yoghurt, ijs of gewoon op een boterham. Deze compote is eenvoudig te maken en brengt een zoete, fruitige verrassing in je keuken. Ingrediënten Instructies Bewaren Geniet van deze heerlijke compote bij je favoriete gerechten […]