Jaarlijkse archieven: 2023


VOORGERECHT JAPANSE CEVICHE Ceviche is een vismaaltijd van blokjes rauwe vis die zijn gemarineerd in een mix van citroen- of limoensap. Het sap zorgt ervoor dat de vis gaart. Dit proces heet ‘denatureren’. Het betekent dat de vis wordt gekookt zonder warmte. Het is een eenvoudige bereidingswijze die de ingrediënten […]

3 gangen menu


Inleiding Welkom bij een reis door ruimteverkenning zoals geen ander — de Voyager-missies. Gelanceerd door NASA in 1977, zijn Voyager 1 en 2 iconische ruimtevaartuigen die voor altijd onze kennis van het heelal hebben veranderd. Deze tweelingpioniers waren ontworpen om de geheimen van de buitenste planeten te ontsluiten en hebben […]

Voyager 1 en 2 missies


Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 5 plakken gerookte zalm Eén handvol rucola Kruidenkaas 100 gr krenten Verse dille Courgettes in slierten Limoen Rode ui dungesneden 3 el sesamzaadje 1 eigeel, losgeklopt met wat water Verwarm de combi-stoomoven voor op stand hetelucht 220°C. Leg het bladerdeeg […]

Hartige Ronde Suisse



Coöperatief  GelukPlanning⏱ ◉◉◉◉◎◉◉◉◎◎◉◉◉◉◎+/- 60 min Beleef het verhaal van Robin Hood als nooit tevoren! Reis in dit coöperatieve spel samen door Sherwood Forest en neem het op tegen de Sheriff van Nottingham en zijn trawanten. Ontdek alle mogelijkheden van het speelbord en ga op avontuur aan de hand van het […]

De avonturen van Robin Hood


Wonder Woods is een deductiespel over paddestoelen. Het is herfst, het heeft veel geregend en er groeien volop paddenstoelen in het bos. Op een mooie dag ga je cantharellen, morieljes, boleten en parasolzwammen plukken in het bos dat je door en door kent. Maar wees snel, want jij bent niet de […]

Wonder Woods